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有目的,有堅持,有思維,有計劃,烘焙行業創業成功并不難

今天下午,合肥歐米奇迎來了廣東德焙機械有限公司華東大區經理楊意星經理,為學員們開展一場關于烘焙創業的營銷講座,采用現場直播的形式,兼顧在校學員和畢業學員以及烘焙創
今天下午,合肥歐米奇迎來了廣東德焙機械有限公司華東大區經理楊意星經理,為學員們開展一場關于“烘焙創業”的營銷講座,采用現場直播的形式,兼顧在校學員和畢業學員以及烘焙創業意向團體,公開分享烘焙行業的創業營銷經驗。
楊意星,現任廣東德焙機械有限公司華東大區經理,從業多年,為諸多烘焙行業的創業人士坐鎮指導,小到私房烘焙個體運營戶,大到連鎖品牌機構,累積了豐富的創業實戰經驗,今天他立足市場,由淺入深,為學員們層層梳理烘焙創業的運營思路。
講座中,“如何入行”是楊經理首當其沖拋出的問題,學好技術打好技能基礎,只是創業的開始,每個人需要在創業前首先審視自己,根據自身的條件來制定一份創業計劃,只有把入行的第一步走穩,后面的步子才能邁的大,邁的穩。從選址到商圈選擇,從消費定位到產品占比,楊經理用市場大數據系統分析了創業初期的可行計劃,并強調“市場調研”的重要性。
隨后楊經理就裝修、器械、產品以及品牌推廣等方面的資金規劃、成本整合作詳細的指導。在說到產品價格定位和店鋪運營氛圍營造等方面時,楊老師再次強調了“競爭者調研”的重要性并詳細分享了如何做“競爭者調研”的細則,知己知彼,百戰不殆,在充分了解競爭對手的前提下,取其精華,強化自我,找機遇估風險,才能在同一地域市場充分展現自己的特色和優勢,獲取更大的消費傾斜。
隨后,楊經理還分別從市場定位、整合資源、人員配置、評估風險等各個方面,分別展開分享經驗。整場講座的3個多小時中,學員們聚精會神,求知若渴,用筆頭和手機記錄滿滿的干貨,相信這一課在學員們的創業過程中能起到引導性的作用。
2021年合肥歐米奇各個專業的課程里,都將安排類似的創就業課程,讓學員們在充實技能素質的同時掌握行業的發展規律,了解行業的就業行情,培養個人就業素養和創業思維,實解決技能成才,技能變現的實際問題,讓學員們真正意義上學以致用。
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